Un legendaire barman du nom de Sasakura Ryu possede un bar Eden Hall dans une rue de Ginza a Tokyo. Grace à son talent, il rassure les clients et les aident. Car, il sait toujours quelle boisson offrir à son client et possède une mémoire étonante. Dans chaque épisode, un nouveau personnage pénétre dans le bar, quelque soit son orgine..